Skip to main content

Bunga ng Malunggay, Isa sa Pinakamabisa na Pagkain Para sa mga Taong may Mataas na Presyon! Narito Kung Paano Ito Lutuin!




Ang malunggay ay kilala bilang isang halaman na puno ng benepisyong hatid sa ating kalusugan. Mula sa ugat hanggang sa dahon nito, ginagamit bilang panggam0t sa mga karamdaman. Maaari rin itong gawing inumin at kainin bilang gulay. Makatutulong ang malunggay sa ilang uri ng sak!t tulad ng diabetes, high blood, sore throat, rayuma at hika. Ngunit hindi lamang ang dahon ng malunggay ang may magandang hatid sa ating kalusugan kung hindi pati ang bunga nito. Ang bunga ng malunggay ay kilala sa tawag na agud o hagud. Ginagamit ito bilang sangkap sa mga lutuin o ito mismo ang pangunahing lutuin.

Ang bunga ng malunggay ay maaaring isama sa mga sangkap ng pinakbet, monggo, o kaya naman magluto ng ginisang bunga ng malunggay.


Kung hindi mo pa natitikman ang isang luto ng bungga ng malunggay, huwag nang magdalawang isip na lutuin ito. Hindi mo alam kung paano? Basahin ang mga sumusunod na hakbang sa ibaba at kung ano ang mga kakailanganin na sangkap para malaman kung paano lutuin at para masagot na ang tanong sa iyong isipan kung ano nga ba ang lasa nito. 



Hindi lamang ang malunggay leaves ang makakapagpabigay saiyo ng magandang benepisoy kundi ang bunga rin nito ay sagana na sa nutrients na kailangan ng ating katawan panlaban sa sak!t.

Narito ang sangkap na gagamitin at kung paano lulutuin ang ginisang bunga ng malunggay. Mga Sangkap na kakailanganin:

• Dalawampung pirasong bunga ng malunggay
• Isang lata ng Sardinas
• Isang pirasong Sibuyas
• Apat na butil ng bawang
• Limang pirasong kamatis
• Limang pirasong okra
• Tatlong pirasong talong
• Dalawang pirasong ampalaya
• Sangkapat na piraso ng kalabasa
• Mantika
• Patis
• Tubig
• Asin at vetsin

Paano Lutuin: 

1. Unang hakbang, Painitin ang kaserola at ilagay ang mantika. Makalipas ang isang minuto, Ilagay ang sibuyas at bawang. Igisa ito ng dalawa hanggang tatlong minuto.



2. Pangalawang hakbang, mapatapos magawa ang unang gawain. Idagdag ang kamatis at igisa hanggang sa magsabaw ito at lumambot. Muli idagdag ang patis. Hayaan na kumulo ng isa hanggang dalawang minuto. Maaaring lagyan ng patis at hindi. Gawin kung ano ang mas nanaisin.

3. Pangatlong hakbang, Ilagay ang sardinas at pagpirapirasuhin. Haluin ng kaunti at hayaang kumulo ng dalawang minuto. Makalipas ang dalawang minuto, Idagdagan ng kaunting tubig at hayaang kumulo.

4. Pang-apat na hakbang, Ilagay ang bunga ng malunggay, kalabasa, at okra. Pakuluin ng tatlong minuto.

5. Pang-limang hakbang, Muli idagdag ang talong at ampalaya. Pakuluin muli ng tatlo hanggang limang minuto.

6. Pang-anim na hakbang, Lagyan ng vetsin o ano mang pampalasa at asin. Ngunit kapag gumamit na ng patis ay huwag nang lalagyan ng asin. Kapag malambot na ang mga gulay ay maaari mo na itong iserve at kainin.


Ano ang benepisyo ng bunga ng malunggay o ang agud?

Napakaraming benepisyo ng malunggay at ito ay tinatawag na powerful plant dahil may kakayahan itong gamutin ang mga iba't ibang karamdaman.

Ang pagkain ng bunga ng malunggay ay makakatulong upang makaiwas sa mga implamasyon sa ating katawan.

Ito rin ay maganda para sa mga taong nakakaranas ng pagdudumi, pananak!t ng tyan dahil sa ulcer at malnutrition.

May ilan din na nagsasabi na ito ay nakakatulong sa pagpapababa ng ating presyon at makakatulong para sa mga diabetic na tao.

Kaya naman ugaliin kumain ng malunggay leaves at bunga ng malunggay upang mas makuha ang magandang benepisyo nito.

Comments

Popular posts from this blog

Huwag Mag-iiwan ng Water Bottle sa Loob ng Sasakyan Dahil Ito ang Delikadong Maaaring Mangyari

Ang sarap nga naman bumili ng bottled water lalo na kung ito ay malamig at kung tayo ay uhaw na uhaw na. Karamihan sa atin tuwing bumabyahe ay kadalasang may dala-dala tayong mga water bottle. At karaniwan din nating nakakalimutan o iniiwan ang mga ito sa loob ng ating sasakyan kung saan ito ay umiinit kapag nakatutok ang araw sa sasakyan. Hindi lang masama sa ating kalusugan ang pag-inom nito kapag naiwan ito sa loob ng sasakyan kundi ito rin pala ay delikado para sa ating mga kotse.
Ayon sa mga eksperto, ang pag-iwan ng water bottle sa loob ng sasakyan habang tirik na tirik ang araw ay maaaring magsanhi ng sunog dahil sa kemikal ng plastic bottle. Tulad nalang sa nangyaring insidente sa isang lalaki na ito.



Ayon sa lalaki habang nakaupo siya sa kaniyang sasakyan ay bigla na lamang niyang napansin na may umuusok mula sa harapang upuan. Sa paghahanap ng higit pang imbestigasyon ay napag-alaman na nanggagaling ito sa water bottle na nasisinagan ng araw at nagtamo ng dalawang butas sa kan…

Huwag Ninyong Ipagsabay ang Pagkain ng Instant Noodles at Softdrinks Dahil Ito ang Posibleng Mangyari sa Inyo!

Pamilyar ba kayo na kapag inilagay ninyo ang mentos candy sa isang bote ng coke ay nagkakaroon ng ito physical reaction kung saan ito ay maaaring magdulot ng eruption o ang pagsabog ng softdrinks sa loob ng bote nito?
Subalit alam niyo ba kung ano ang mangyayari kung kumain kayo ng instant noodles at uminom kayo ng softdrinks? 


Sa isang viral na kwento ng isang netizen na si Xiao Chao sa Hangzhou China, idinala ito sa emergency room matapos siyang kumain ng instant noodles at uminom ng softdrinks.
Ito ay nakaramdam ng pananakit ng kanyang tyan at pananakit ng kanyang balikat, bewang at likod. Sinubukan i-diagnose ng mga doktor ang kanyang kalagayan subalit hindi nila matukoy kung ano ang nagdulot nito. Binigyan ito ng mga gamot na pantanggal ng pananakit ng tyan subalit matapos ang ilang oras ay patuloy parin ang kanyang nararamdaman.


Sumailalim ito sa Abdominal xray upang malaman ng mga doktor ang sanhi ng kanyang abdominal pain. At ang kanilang nakita ay punong-puno ng gas ang loob ng k…

8 Na Paraan Kung Paano Mo Mapapasaya Ang Iyong Asawa (Misis)!

Ayon nga sa isang kasabihan, "A happy wife means a happy life." Maraming paraan kung paano mo mapapanatiling masaya ang iyong asawa. Ang pagiging isang mabuting asawa ay isa mga bagay na magpapatatag sa inyong relasyon.
Mayroong mga simple at maliliit na bagay na pwede mong gawin upang mapanatili mong masaya si misis! Narito at alamin ninyo!
1. Pagsabi ng "i love you" o "mahal kita" ng madalas
Ang simpleng pagsabi ng 'i love you' ay isa ng malaking bagay ng pagpapakita kung gaano mo siya kamahal. Kaya sabihin ito ng madalas at buong puso.

2. Respetuhin ang kanyang privacy at personal space
May mga oras na kinakailangan ng mga babae na magkaroon ng "me time" o ang pagkakaroon ng oras para lang sa kanyang sarili. Bigyan siyang oras na makapunta sa salon, magpa-manicure, magpa-spa o magkaroon ng oras para sa ibang bagay para siya ay makapag-relax. 
3. Tumulong sa mga gawaing bahay
Matagal ng nakasanayan na ang mga babae ang siyang gumagawa ng…