Skip to main content

Maaaring Punong-puno ng mga Nakatagong Uod ang Iyong Biniling Broccoli, Kaya Narito ang Tamang Paraan sa Paghugas Nito!




Kilala ang halamang gulay na broccoli bilang isa sa mga masustansiyang pagkain. Punong-puno ito ng nilalaman na bitamina at minerals. Bukod rito madali lamang itong lutuin at may masarap na lasa. Kamag anak nito ang cauliflower at repolyo kung saan ang broccoli ay nagtataglay ng dikit-dikit at maliliit na bulaklak. 


Kaya naman mas madali sa mga uod na makapagtago at hindi napapansin. Ang karaniwang nakikitang uod sa mga gulay ay tinatawag na plutella xylostella. Ito ay maliit lamang hindi rin madalas na makita sa labas ngunit hindi malayong madalas itong makain sa ating lutong gulay. Kaya naman alamin kung paano gawin ang simpleng paglilinis ng broccoili upang hindi na ito maisama sa inyong lutuin at makain. 




Mga kakailanganin na gamit sa paglinis at pagtanggal ng mga uod na nakatago sa broccoli: 


-Kutsilyo 

-Palanggana

-Sangkalan

-Tubig 

-Harina

-Asin

Ito ang simpleng steps para malinisan ng mabuti ang gulay na broccoli:




1. Hugasan ang buong broccoli upang malinisan at matanggal ang mga kumapit na alikabok, dumi at pesticide. 

2. Gamit ang kutsilyo at sangkalan hiwain ang broccoili sa pagitan ng tangkay at bulaklak.


3. Matapos mapaghiwalay ang bulaklak at tangkay hiwain muli ang bulaklak. Hatiin ito sa dalawa upang mas maging maliit ang sukat nito. 

4. Lagyan ng tubig ang inihandang planggana. Ibuhos ang pinirasong broccoili.


5. Idagdag ang tatlong kutsarang harina at kalahating kutsarang asin sa planggana upang matanggal ng harina ang mga nakakapit na dumi sa gulay. Samantalang ang asin naman ay mabisang paraan upang maisterilize ito at mapatay ang mga malilit sa insekto, uod at itlog sa loob ng gulay.


6. Haluin ang tubig, broccoili, harina at asin. Hayaan ito ng lima hanggang sampung minuto. 

7. Makalipas ang nasabing minuto ay makikita ang malaulap na tubig at mga dumi na nanggaling sa gulay. Kaya naman ihaon ang broccoli sa pinagbabaran at muling hugasan ng malinis na tubig. Ngayon, nalaman na ang simpleng steps ng paglilinis ng boccoli kaya naman maaari nang simulan ang inyong pagluto ng hindi na nakakain ang mga nakatagong uod.

Comments

Popular posts from this blog

8 Filipino Celebrities Na Nagmamay-ari Ng Mga Luxury Cars!

Bukod sa pag-iinvest ng lupa, bahay, business, etc., karamihan sa ating mga Filipino celebrities ang nag-iinvest din sa mga sasakyan. Lalo na ang mga car enthusiasts na mahihilig sa mga sasakyan.  At dahil na rin sa kanilang hardwork at success sa showbiz, ilan sa mga celebrities na ito ang nagmamay-ari ng mga napakaganda at mamahaling luxury cars na ito. Narito at alamin kung sino-sino sila! 1. Anne Curtis - Audi A3 and Audi Q5 Dahil siya ang official ambassadress ng Audi brand dito sa Pilipinas, si Anne Curtis ay nagmamay-ari rin ng dalawang Audi cars, Audi Q5 at Audi A3. Ang mga luxury cars na ito ay mayroong starting price na higit P2M pataas. Ang kanyang Audi A3 ay tinagurian din "safest car" in the world. 2. Georgina Wilson - Jaguar F-TYPE Coupe' Bukod sa naging ambassadress ng Jaguar Phils. si Georgina Wilson ay binigyan pa siya ng libreng  Jaguar luxury car. Ayon sa isang interview niya, ang sabi niya, "I have a free Jaguar,

Huwag Munang Itatapon Ang Pinaghugasan Ng Bigas Dahil May Nakakamanghang Gamit Pa Ito

Bago tayo magsaing ng kanin ay tinitiyak nating malinis ito kaya natin ito hinuhugasan. Makakatulong kasi ito upang matanggal ang mga dumi, bukbok, at iba pang contaminants na maaaring makaapekto sa sinaing.  Ngunit aminado ang karamihan na matapos hugasan ang bigas ay atin lamang itinatapon ang tubig. Pero alam niyo ba na ang pinaghugasan ng bigas ay maaari pang paggamitan sa ibang paraan at napakarami pa nitong benepisyo? Narito at alamin ninyo. 1. Pwedeng gamiting panlinis ng mukha/ facial cleanser Ang tubig na pinaghugasan ng bigas ay nagtataglay ng bitamina at mineral na nakakatulong upang gawing malambot, makinis, at radiant looking ang balat. Gumamit lamang ng cotton pad at basain ito gamit ang pinaghugasan ng bigas. Imassage ito sa iyong mukha at iwanan upang matuyo.  2. Maibsan ang pangangati ng balat/ eczema Ang starch content ng pinaghugasang bigas ay nakakatulong upang maibsan ang pangangati ng balat o eczema. Magsawsaw lamang ng malinis n

Paraan Upang Malaman Kung Fresh o Luma Ang Nabiling Itlog At Kung Safe Pang Lutuin!

Kapag tayo ay bumibili ng itlog sa mga grocery stores o palengke, minsan ay hindi naman natin naluluto ito agad agad. Kaya ang gagawin ay ilalagay muna ito sa ref upang mas mapatagal ang 'freshness' nito.  Ngunit kung nakaligtaan kung ilang araw o linggo na itong nabili, alam mo ba kung paano ka makakasiguro na pwede mo pa itong iluto at kainin? Narito ang mga paraan kung paaano mache-check kung luma na o fresh pa ang itlog. 1. Sniff Test Sa pamamagitan ng sniff test o ang pag-amoy, malalaman kung ang itlog ay luma na. Ang nalumang itlog ay mayroong masangsang na amoy kahit hindi mo pa ito binubuksan. Kung wala naman itong amoy, ay maaari pa itong lutuin at kainin. Kung hindi ka pa rin sigurado, basagin ang itlog at amuyin ito kung mayroong masamang amoy. Dahil kung mayroon ay itapon na ito agad agad. 2. Itapat sa tenga at alugin Itapat ang itlog sa iyong tenga at alugin. Pakinggan kung mayroon itong tunog. Habang naluluma ang isang itl