Skip to main content

7 Tips Na Dapat Tandaan Upang Hindi Mabilis Mapanis Ang Kanin Na Sinaing


Ang rice o kanin ang 'staple food' nating mga Pinoy. Sa tuwing tayo ay kakain ng agahan, tanghalian, at hapunan ay a na tayo ay nagkakanin. 

Ngunit minsan, kung napapansin ninyo ay napapasobra ang inyong nasasaing kaya naman kung hindi ito agad nakakain ay nasisira at nasasayang na lang ito. Kaya narito ang ilang mga tips na dapat tandaan para hindi mabilis mapanis ang inyong kanin.

1. Tiyaking malinis ang kalderong pang-saing

Bago magsaing ng kanin, siguraduhing dapat malinis ang kalderong pagsasaingan. Minsan, isa sa mga dahilan kung bakit madaling mapanis ang inyong kanin ay dahil hindi nalilinisang mabuti ang kaldero. Maaaring may mga natirang kanin o di kaya ay mayroong sabon na naiwan. Kaya naman kung nais talagang makatiyak na walang mikrobyong naiwan ay pakuluan ito bago gamitin.

2. Tubigan ng tama ang bigas

Isa rin sa mga nakakaapekto sa madaling pagkapanis ng kanin ay ang tubig na inilalagay rito. Makakabuti na kapag luma na ang bigas ay dagdagan ito ng kaunting tubig upang hindi ito madaling tumigas. 

3. Hugasan ng maayos

Ilang beses ninyo hinuhugasan ang inyong bigas na sinasaing? Mayroong ilang tao na isa o dalawang beses nilang hinuhugasan ang kanilang sinasaing na bigas. Makakatulong kasi ang maayos na paghuhugas upang matanggal ang mga bukbok o contaminants ng bigas na nakakapagdulot ng mabilis na pagkapanis nito. 

4. Iangat ang takip ng kaldero kung malapit ng maluto ang sinaing

Ang pagkakaroon ng sobrang moisture sa loob ng kaldero ay isa ring dahilan kung bakit mabilis mapanis ang sinaing. Upang maiwasan ito, makakabuti kung iangat ng kaunti ang takip ng kaldero kapag malapit ng maluto ang kanin upang maiwasan ang sobrang pagbubuo ng moisture. 

5. Lagyan ng kaunting suka

Maaaring nagtataka kayo kung bakit ang ilang mga tao ay nilalagyan ng suka ang kanilang sinasaing na kanin. Ang suka kasi ay may kakayahang mapreserba ang kanin upang hindi ito madaling mapanis. Maaaring maglagay ng isa o dalawang kutsarang suka. Siguraduhin lamang na hindi ito sosobra dahil maaari itong makaapekto sa lasa ng inyong sinaing. 

6. Isangag ang tirang kanin

Upang hindi masayang o mapanis lang ang sinaing, isangag na lamang ito para makain pa ito. Igisa ang tirang kanin sa bawang at maaaring lagyan ng kaunting pampalasa tulad ng ham, itlog o hotdog.

7. Ilagay sa ref

Kung mayroong pang natirang kanin sa inyong kaldero, maaari itong itago muna sa ref para hindi ito agad mapanis. Ngunit tiyaking hindi na ito mainit bago ipasok sa ref dahil ang kanin na mayroong moisture ay maaaring maging breeding ground ng bakterya. Ilagay ito sa isang air tight na container o storage. At kung nais na muli itong kainin, ipainit lamang ito. Ngunit amuyin muna at tiyaking hindi pa ito nangangamoy panis.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

8 Filipino Celebrities Na Nagmamay-ari Ng Mga Luxury Cars!

Bukod sa pag-iinvest ng lupa, bahay, business, etc., karamihan sa ating mga Filipino celebrities ang nag-iinvest din sa mga sasakyan. Lalo na ang mga car enthusiasts na mahihilig sa mga sasakyan. 
At dahil na rin sa kanilang hardwork at success sa showbiz, ilan sa mga celebrities na ito ang nagmamay-ari ng mga napakaganda at mamahaling luxury cars na ito. Narito at alamin kung sino-sino sila!
1. Anne Curtis - Audi A3 and Audi Q5
Dahil siya ang official ambassadress ng Audi brand dito sa Pilipinas, si Anne Curtis ay nagmamay-ari rin ng dalawang Audi cars, Audi Q5 at Audi A3. Ang mga luxury cars na ito ay mayroong starting price na higit P2M pataas. Ang kanyang Audi A3 ay tinagurian din "safest car" in the world. 2. Georgina Wilson - Jaguar F-TYPE Coupe'
Bukod sa naging ambassadress ng Jaguar Phils. si Georgina Wilson ay binigyan pa siya ng libreng  Jaguar luxury car. Ayon sa isang interview niya, ang sabi niya, "I have a free Jaguar, that's pretty cool. I like tha…

Huwag Munang Itatapon Ang Pinaghugasan Ng Bigas Dahil May Nakakamanghang Gamit Pa Ito

Bago tayo magsaing ng kanin ay tinitiyak nating malinis ito kaya natin ito hinuhugasan. Makakatulong kasi ito upang matanggal ang mga dumi, bukbok, at iba pang contaminants na maaaring makaapekto sa sinaing. 
Ngunit aminado ang karamihan na matapos hugasan ang bigas ay atin lamang itinatapon ang tubig. Pero alam niyo ba na ang pinaghugasan ng bigas ay maaari pang paggamitan sa ibang paraan at napakarami pa nitong benepisyo? Narito at alamin ninyo.
1. Pwedeng gamiting panlinis ng mukha/ facial cleanser
Ang tubig na pinaghugasan ng bigas ay nagtataglay ng bitamina at mineral na nakakatulong upang gawing malambot, makinis, at radiant looking ang balat. Gumamit lamang ng cotton pad at basain ito gamit ang pinaghugasan ng bigas. Imassage ito sa iyong mukha at iwanan upang matuyo. 
2. Maibsan ang pangangati ng balat/ eczema
Ang starch content ng pinaghugasang bigas ay nakakatulong upang maibsan ang pangangati ng balat o eczema. Magsawsaw lamang ng malinis na tela sa pinaghugasang bigas at id…

Iwasan ang Pagkain ng mga Ganitong Klase ng Isda Dahil Posible Pala Itong Magdulot ng Masama sa Ating Kalusugan!

Kapag sawa na sa karne ng baboy, manok at baka, gustong kinakain ng mga tao ay ang isda. Mas gusto rin ng iba ang isda dahil ito raw ay mas masustansya kaysa sa ibang karne. Ngunit may mga ilang isda na dapat palang iwasang kainin sapagkat maaaring magdulot ito ng ikasisira at ikasasama ng kalusugan ng tao. 
Narito ang ilang isda na karaniwan nating nabibibli na hindi pala ganun kaganda sa ating kalusugan:
1. Tuna
Ang Tuna ay kadalasang binibili ng mga tao sa merkado. Ito ay mayroong mercury na nakakasama sa kalusugan lalo na ang pagkain ng “blackfin” at “Bluefin” na Tuna. Ang ilang tuna rin ay nanggagaling sa mga palaisdaan na mayroong antibiotics at mga hormones na pampalaki. 


2. Tilapia
Maaaring tumaas ang presyon ng tao dahil mayroon itong mga taba kaya maaari itong magdulot ng panganib sa kalusugan. Sa iba naman, maaaring magkaroon ng allergy kapag kinain ito. 3. Palos o Igat 

Maaari itong magsanhi ng stroke o sak!t sa puso dahil mayroon itong LDL o masamang kolesterol na maaaring maka…